750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Le Chaudron de Catakombes

Le Chaudron de Catakombes

Ne laissez plus la cuisine vous hanter!

Tarte aux asperges

1 portion : 290 kcal, 15g lipides, 9g protéines, 27g glucides, 0g fibre

1 portion : 290 kcal, 15g lipides, 9g protéines, 27g glucides, 0g fibre

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 1 pâte brisée
  • 1 belle c.s moutarde
  • 110g d'asperges vertes cuites
  • 3 oeufs
  • 3 c.s crème liquide soja
  • sel, poivre
  • basilic frais

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un moule à tarte, disposer la pâte brisée et la piquer à l'aide d'une fourchette. Y étaler la cuillère à soupe de moutarde.
  • Disposer les asperges cuites dans le fond de tarte en soleil.
  • Dans un bol, mélanger les œufs avec la crème soja, le sel et le poivre.
  • Répartir le mélange sur les asperges et parsemer de basilic frais ciselé.
  • Enfourner 30 minutes à 180°C, c'est prêt!

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article