Jus de Céleri et Pomme Granny

Quand reviendra la Saint Henri, tu planteras du Céleri.

Dictons

Voici un jus rafraîchissant anti-oxydant et bourré d'oligo-éléments.

Ingrédients (pour 1/2 L) :

• 2 grosses branches de céleri
• 3 petites pommes Granny
• 10 g de gingembre frais
• 1 poignée de persil frais

Préparation :

• Bien laver les pommes ainsi que le céleri car ce sont les aliments les plus contaminés par les pesticides. Aussi, il est préférable de les acheter bio.
• Couper tous les ingrédients et les passer à l'extracteur de jus ou à la centrifugeuse.
• Filtrer le jus à la passoire. Pour ma part j'utilise une petite passoire que je met au dessus d'un entonnoir positionné dans une bouteille en verre.
• Une fois le jus filtré, ajouter 200 à 250 ml d'eau minérale et laisser reposer le jus minimum 30 min au réfrigérateur.
• Bien le secouer avant de le déguster. A consommer dans la journée! Le mieux est de le consommer dans les 2 heures suivant sa réfrigération avant de perdre tous les bienfaits.

Comments

[implantation cheveux]

Délicieux ce jus de pommes.