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Le Chaudron de Catakombes

Tombez dans le terrier du lapin blanc. Goûtez à la cuisine végétarienne. Evadez-vous en croquant dans une douceur sucrée. Laissez vous envahir par l'odeur des herbes du chaudron au coin du feu. Sortirez-vous de ce monde en"sensé"?

Bûche Forêt Noire

Publié le 9 Décembre 2016 par Catakombes dans lespatisseriesdulapinblanc

Bûche Forêt Noire

Ma femme me met au régime; cette année elle a préparé de la bûche de bonsaï. Voici une bûche légère pour les fêtes de fin d'année. Ingrédients (pour 10 personnes) : Pour le biscuit chocolat : 4 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 60 g de farine...

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Tartelettes Citron meringuées (Mignardises)

Publié le 17 Novembre 2016 par Catakombes dans lespatisseriesdulapinblanc

Tartelettes Citron meringuées (Mignardises)

Plus un citron est pressé, plus il se dépêche... De délicieuses petites mignardises au citron. Ingrédients (pour 30 mini tartelettes) : Pour la pâte sucrée : 120 g de farine 50 g de beurre 50 g de sucre glace 30 g de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 jaune...

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Muffins au citron

Publié le 8 Novembre 2016 par Catakombes dans lespatisseriesdulapinblanc

Muffins au citron

Récalcitron : Citron qui refuse de se laisser cueillir Ingrédients (pour 12 gros muffins) : 4 oeufs 150 g de beurre 2 citrons jaunes non traités 50 cl de lait 1 pincée de sel 2 sachets de levure chimique 200 g de sucre 700 g de farine Préparation : Préchauffer...

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Gâteau Fée Clochette

Publié le 5 Novembre 2016 par Catakombes dans lespatisseriesdulapinblanc

Gâteau Fée Clochette

Chaque fois qu'un enfant dit: «Je ne crois pas aux fées», il y a quelque part une petite fée qui meurt. Gâteau damier chocolat & vanille. Couverture mascarpone et déco pâte à sucre. Ingrédients (pour 15 personnes) : Pour le gâteau au chocolat : 170 g...

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Marbré d'Halloween

Publié le 31 Octobre 2016 par Catakombes dans lespatisseriesdulapinblanc

Marbré d'Halloween

Every day is Halloween isn't it? For some of us... Un gâteau marbré chocolat vanille recouvert d'une diabolique pâte à sucre. Ingrédients (pour 15 personnes) : Pour le gâteau au chocolat : 170 g de farine 250 g de chocolat noir 6 oeufs 110 g de sucre...

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Cupcakes Sorcières

Publié le 29 Octobre 2016 par Catakombes dans lespatisseriesdulapinblanc

Cupcakes Sorcières

Une sorcière ma jeté un sort. Je le qualifierais de cruel s'il ne m'avait mené à toi. De petites sorcières tombées dans la crème à cupcakes ;) Ingrédients (pour 8 cupcakes) : Pour les cupcakes chocolat : 60 g de beurre 60 g de sucre 80 g de Mascarpone...

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Tarte à la Citrouille

Publié le 27 Octobre 2016 par Catakombes dans lechaudronvegetarien

Tarte à la Citrouille

Je pense donc je sue... De trouille évidemment! Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte brisée 400 g de chair de citrouille 1/2 oignon rouge 3 oeufs 1 brique de 20 cl de crème liquide 1 c. à soupe de persil haché beurre sel/poivre muscade Préparation...

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Biscuits d'Halloween

Publié le 25 Octobre 2016 par Catakombes dans lespatisseriesdulapinblanc

Biscuits d'Halloween

Avoir peur, c'est regarder sous son lit avant de se coucher. Avoir très peur, c'est ne pas oser regarder! Ingrédients (pour 24 biscuits) : Pour les biscuits ultrachocolatés : 280 g de farine 100 g de farine avec levure incorporée 70 g de cacao en poudre...

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Potage Brocolis & Pommes de terre

Publié le 24 Octobre 2016 par Catakombes dans lechaudronvegetarien

Potage Brocolis & Pommes de terre

Les cadavres ont ceci de commun avec les pots de yaourts, que leur date de fabrication est inscrite sur la boîte. Ajoutez un peu de liqueur de serpent à cette soupe pour Halloween ;) Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 gros brocolis 6 pommes de terres...

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Tartelettes Pistache & Framboise (Mignardises)

Publié le 22 Octobre 2016 par Catakombes dans lespatisseriesdulapinblanc

Tartelettes Pistache & Framboise (Mignardises)

On a souvent besoin d’un plus petit que soi. Mignardises gourmandes. Ingrédients (pour 20 mignardises) : Pour la pâte sucrée chocolat : 100 g de farine 20 g de chocolat en poudre 50 g de beurre 50 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 jaune d’œuf Pour la...

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